Что такое глютен Это группа белков, содержащихся в пшенице, ржи и ячмене. Еще его называют клейковиной. Он помогает формировать структуру теста, что особенно важно для выпечки.
В России сравнили главу украинской разведки с зомби
Депутат Госдумы от крымского региона Михаил Шеремет сравнил главу украинской военной разведки Кирилла Буданова с зомби. Так он отреагировал на слова Буданова с новыми угрозами в адрес […]
ИИ научился измерять скорость старения мозга Ученые из Университета Южной Калифорнии (USC) разработали искусственный интеллект (ИИ), который по снимкам магнитно-резонансной томографии (МРТ) определяет, с какой скоростью стареет мозг […]